Villani Salumik ULMA aukeratu du haragi produktu xerratuak ontziratzeko konfiantzazko partner gisa

2024/06/20
Villani Salumi, familia enpresa historiko bat da, 1886an jaioa Castelnuovo Rangonen, Modenako probintzian. Hasieratik, Italian aukeratutako lurralde askotako hestebeteak ekoizten ditu. Gaur egun, kalitate handiko hestebeteen ekoizpenean erreferentziazko marketako bat da. Hestebeteak ekoizteko grina transmititu duen familia baten babespean, Villani taldeak hazten jarraitzen du: 2022an 146 milioi euroko fakturazioa gainditu zuen eta 10.000 salmenta puntu baino gehiagotan dago Italian eta munduan.

Erronka

Villanik aurrean zuen erronka nagusia zen bere produktua bezeroen etxeetara modu ezin hobean eramatea, kontsumitu arte produktuaren kalitate eta freskotasun handiena mantenduta. Horretarako, ontziratzeko makina moldakor bat behar zuen, erretilu formatu eta material desberdinekin eta hestebete mota bakoitzaren eskakizunetara bereziki egokitutako atmosfera aldatuekin lan egin ahal izango zuen makina bat. 

Horixe zen, hain zuzen ere, proiektuaren gakoetako bat. Ezaugarri zehatzak dituzten ontziak egitea, hestebete mota bakoitza baldintzarik onenetan kontserbatzeko.

"Produktuaren kalitatea ahalik eta denbora gehien kontserbatzeko helburua genuen, beraz, maila teknologiko altuko makina ontziratzaileak behar genituen, atmosfera aldatu bereziekin material espezifiko ugari erabiltzeko gai ziren makinak". Albanese zuz., hestebete egosien eta xerratuen produkzioaren arduraduna

Irtenbidea

Erronka horri ekiteko, ULMAk termozigilatzeko dituen TSA 875 makinak proposatu zituen. Teknologikoki modelo aurreratuenetako bat da, eta minutuko 22 ziklo ekoizteko ahalmena du. Lerro automatikoetan eta ekoizpen ertain-altukoetan integratzeko makina aproposa da. Bere aldakortasunak, diseinuak eta ekoizpenak Villanik proposatutako erronkari erantzuteko hautagai ezin hobea bihurtu zuten.

Termozigilatzeko TSA 875 makinen aldakortasunak aukera zabala eskaintzen du tapen eta erretiluen film desberdinak erabiltzeko. Gainera, makinaren produktibitate eta fidagarritasun handiak Villaniren ekoizpen beharrak asetzen zituen.

"Ontziratzeko ULMA makinekin bilatzen ari ginen malgutasuna eta berrikuntza teknologikoa aurkitu dugu, baita Villanik bezeroaren gogobetetze handiena lortzeko zuen helburu bera duen pertsona talde bat ere". Albanese zuz., hestebete egosien eta xerratuen produkzioaren arduraduna

Ontziratze aldakortasuna.
Sendotasuna eta fidagarritasuna epe luzera.
Erraztasuna formatu aldaketetarako.
Mantentze lanen eta garbiketaren erraztasuna.


Emaitzak

Gaur egun, marka italiarrak termozigilatzeko 6 TSA 875 makina ditu bere fabrikan, eta urtean 10 milioi erretilutik gora ekoizten ditu. Villaniren eta ULMAren arteko lankidetzak markaren hedapen globala ahalbidetu du, bere produktuen kalitatea eta freskotasuna batere sakrifikatu gabe.

Produktibitatea areagotzea: 10 milioi erretilu urtean.
Makineria osagarriarekin integratzea: etiketatzeko makinekin eta kalitatea kontrolatzeko sistemekin.
Produktuaren logistika eta banaketaren hobekuntza.
Produktuaren trazabilitatea.
Lortutako arrakastak talde lan bikaina eta Villaniren eta ULMAren arteko konpromiso partekatua adierazten ditu.

Produktuaren kalitatearekiko eta zerbitzuaren bikaintasunarekiko dugun grina bateratuak produktibitateari eta fidagarritasunari eskaintzen diogun dedikazioa indartzen du, eta elkarrekiko konfiantzan eta perfekzioaren etengabeko bilaketan oinarritutako aliantza sortzen du.